万象食材系统：助力学校食堂精细化运营转型

　　　　一、需求预测：从“经验估算”到“数据驱动”　　1.历史数据分析　　-整合学校食堂过去1-3年的食材消耗数据（按菜品、日期、用餐人数分类），识别周期性规律（如每周三肉类消耗高、节假日前后调味品需求波动）。　　-结合季节、天气、考试周等外部因素，建立动态需求模型，预测未来7-14天的食材需求量。

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