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美团买菜：技术驱动供应链，实现整合优化与生态壁垒构建

分类：IT频道时间：2025-09-28 09:40 浏览：94

概述：

　　　　一、技术驱动：构建数字化供应链中台　　1.全链路数据采集与实时监控　　-IoT设备应用：在仓库、冷链运输车、门店部署温湿度传感器、RFID标签等设备，实时监控生鲜商品的状态（如温度、湿度、保质期），确保品质可控。　　-动态库存管理：通过系统对接销售数据、库存数据和供应商数据，实现自动补货、智

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