美菜生鲜B2B平台：数据驱动预测系统，降损耗提周转促优化

　　　　一、系统背景与目标　　　　美菜作为生鲜B2B电商平台，采购需求预测的准确性直接影响库存成本、供应链效率和客户满意度。系统开发目标是通过数据驱动的预测模型，实现：　　-降低生鲜产品损耗率（行业平均15-20%）　　-提高库存周转率（目标提升30%+）　　-减少缺货率（目标控制在5%以内）　　-

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