川味冻品切割系统：标准化降耗增效，冷链合规全管控

　　　　一、核心需求分析　　1.切割规格标准化　　-支持自定义切割模板（如块状、片状、丝状、丁状），匹配川菜经典菜品（如回锅肉的五花肉片、宫保鸡丁的鸡丁规格）。　　-预设行业通用规格库（如火锅食材切片厚度、串串香穿签尺寸），减少人工输入错误。　　　　2.损耗与成本管控　　-实时记录切割前后的重量差异

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