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川味数字化研发平台：融合科技，建风味库、研智能方、优工艺

分类：IT频道时间：2025-09-12 15:05 浏览：73

概述：

　　　　一、模块定位与目标　　1.核心定位：构建川味风味数字化研发平台，实现传统川味工艺与现代食品科技的深度融合　　2.主要目标：　　-建立标准化川味风味数据库　　-实现风味配方的数字化管理与优化　　-支持新品研发的快速迭代　　-保障川味冻品风味的一致性与稳定性　　　　二、核心功能架构　　　　1.风

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