万象生鲜采购优化：智能预测、降本增效与全链质量管控

　　　　一、采购流程痛点分析（优化前提）　　1.需求预测不准：依赖人工经验，易导致库存积压或缺货。　　2.供应商响应慢：沟通效率低，紧急补货周期长。　　3.价格波动风险：生鲜价格受季节、市场供需影响大，采购成本难控制。　　4.质量追溯难：从采购到配送的环节断层，问题商品难溯源。　　5.损耗率高：运输

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