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川味产品评价体系：全链路量化，强化文化，促满意度升级

分类：IT频道时间：2026-01-13 07:50 浏览：16

概述：

　　　　一、评价体系设计原则　　1.川味特色导向　　-突出“麻辣鲜香”风味还原度、传统工艺传承等维度，设置如“辣度一致性”“老卤风味保留度”等特色指标。　　-结合川菜文化场景，评价包装设计是否体现巴蜀文化元素（如脸谱图案、方言文案）。　　　　2.全链路覆盖　　-采购端：原料溯源透明度（如花椒产地可视

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