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美团买菜：以技术与管理构建生鲜全链质量安全网

分类：IT频道时间：2026-01-11 02:20 浏览：24

概述：

　　　　一、技术架构：构建数字化源头管控体系　　1.区块链溯源系统　　-功能设计：为每个生鲜产品生成唯一数字身份，记录种植/养殖环境数据（如温湿度、土壤质量）、农药使用记录、采摘时间、运输温度等关键信息。　　-应用场景：消费者扫码可查看全链路信息，平台通过区块链不可篡改特性确保数据真实，倒逼供应商规

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