小象买菜构建新鲜度管理体系：评级、技术、交互及运营全解析

　　　　一、新鲜度评级体系设计　　1.评级维度与权重　　-核心指标（权重占比）：　　-生产日期/采摘时间（40%）：距当前时间越短评分越高。　　-保质期剩余比例（30%）：剩余保质期/总保质期，比例越高评分越高。　　-感官检测（20%）：通过图像识别（颜色、表面损伤）和用户反馈（退货率、差评率）动态

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