川味冻品仓储规划：分区、动线、温控与技术赋能并重

　　　　一、空间分区：按品类与存储需求精准划分　　1.按温度带分区　　-冷冻区（-18℃以下）：存储速冻水饺、丸子、预制川菜等，需配置独立风冷系统，避免温度波动导致冰晶形成。　　-冷藏区（0-4℃）：存放鲜毛肚、黄喉、鸭肠等短保食材，需配备湿度调节功能，防止脱水。　　-常温区（10-25℃）：放置干

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