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叮咚买菜：以数字化筑牢食品安全防线，构建生鲜供应链新生态

分类：IT频道时间：2025-09-09 13:40 浏览：100

概述：

　　　　一、全链条数字化追溯系统　　1.区块链溯源技术　　-应用场景：从种植/养殖基地到消费者餐桌，每个环节（如农药使用、加工、运输、分拣）的数据通过区块链加密存储，确保不可篡改。　　-案例：叮咚买菜与供应商合作，将农产品种植日志、检测报告、物流温度记录等上链，消费者扫码即可查看全流程信息。　　-优

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