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源本生鲜配送系统：区块链+AIoT赋能，构建食品安全新防线

分类：IT频道时间：2025-12-21 14:25 浏览：39

概述：

　　　　一、技术架构：区块链+物联网构建信任基石　　1.区块链分布式账本　　-采用去中心化存储技术，将种植/养殖记录、加工日志、运输温湿度数据等关键信息上链，确保数据不可篡改。　　-例如：某批次蔬菜的农药检测报告、冷链运输温度曲线均可通过唯一哈希值验证真伪。　　　　2.物联网设备实时监控　　-部署智

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