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观麦系统：全链条管控，筑生鲜安全墙，促行业数字化转型

分类：IT频道时间：2025-12-17 14:55 浏览：30

概述：

　　　　一、源头管控：供应商准入与溯源体系　　1.供应商资质审核　　-系统强制要求供应商上传营业执照、食品经营许可证、检测报告等资质文件，并通过AI识别技术自动核验真伪，杜绝无证或过期资质入驻。　　-建立供应商分级管理制度，对高风险品类（如肉类、水产）实施更严格的准入标准，如要求提供动物检疫合格证明

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