超市生鲜配送管理系统：功能、技术、挑战与未来趋势

　　　　一、核心功能模块　　1.采购管理　　-智能补货：基于历史销售数据、季节性波动、库存周转率等，自动生成采购清单，避免缺货或积压。　　-供应商管理：记录供应商资质、价格、交货周期，支持评分与黑名单机制，优化供应链。　　-质检追溯：对生鲜批次进行质检（如农药残留、保质期），生成电子报告，实现源头追

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